반응형 노하우1 겨울철 무우 보관법: 신선함을 유지하는 꿀팁 겨울철에는 무우가 제철이라 가격도 저렴하고 품질도 우수합니다. 그러나 무우를 적절히 보관하지 않으면 금세 시들거나 부패할 수 있습니다. 이번 글에서는 겨울철 무우를 오랫동안 신선하게 유지하는 보관법을 자세히 알아보겠습니다.1. 무우 보관 전 준비 과정1.1 무우 선택먼저, 보관할 무우를 잘 선택하는 것이 중요합니다.선명한 흰색이고 매끈하며 잎이 싱싱한 무우를 선택하세요.무우가 단단하고 무게감이 있는 것이 신선합니다.1.2 무우 손질무우를 보관하기 전에 반드시 간단한 손질을 해야 합니다.잎 제거: 무우의 잎은 보관 중 수분을 빨아들여 무우를 쉽게 말라버리게 만듭니다. 따라서 잎은 제거하고 따로 보관하세요.흙 제거: 무우에 묻은 흙을 마른 천으로 닦아내어 오염을 방지하세요. 하지만 세척하지 않는 것이 더 오.. 2024. 12. 29. 이전 1 다음 반응형
